Tour del Vino
Scopri da vicino la dedizione e la passione che, dal 1972, guidano la famiglia Jacorossi nella produzione di ogni bottiglia di Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Un percorso che parte dalla vite e dalla terra, rispettando la tradizione e ricercando costantemente la qualità. Per chi desidera visitare la cantina, degustare e acquistare i nostri prodotti, è possibile accedere liberamente al punto vendita in Via Talosa 8 (a soli 20 metri da Piazza Grande) o prenotare una visita guidata con degustazione. Un’esperienza perfetta per chi vuole immergersi nell’eleganza e autenticità della Toscana dei vini.
Di proprietà dell’imprenditore romano Angelo Jacorossi dal 1972, Talosa è stata una delle prime cantine di Montepulciano a intraprendere un percorso di eccellenza che ha contribuito a portare il Vino Nobile di Montepulciano ai vertici dell’enologia toscana e italiana.
L’azienda si estende su una superficie di 33 ettari e produce circa 100.000 bottiglie all’anno. Al centro della nostra produzione c’è il Sangiovese, che non è solo la nostra varietà principale, ma rappresenta anche il nostro patrimonio e la nostra anima.
La principale cantina di affinamento in legno si trova nel cuore del centro storico di Montepulciano, nei sotterranei di due dei più antichi palazzi della città: Palazzo Tarugi e Palazzo Sinatti. Visitare la Cantina Storica di Talosa è un vero viaggio nel tempo, fino al 1500, epoca in cui vennero costruite queste affascinanti gallerie sotterranee. Interamente realizzate in mattoni, le gallerie si snodano in un susseguirsi di volte e nicchie che accolgono le botti, conservando intatta l’atmosfera del passato.
VAI ALLA CANTINA
DALLA
NOSTRA
TERRA
Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G Riserva Toscana
Per Talosa “Riserva” significa tradizione. Espressione massima del Sangiovese affinato per un lungo periodo in rare botti di rovere.
Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G Toscana Filai Lunghi
Selezione dell’azienda. Uve Sangiovese altamente scelte che ne conferiscono potenza e persitenza.
Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G. Toscana Alboreto
Di ogni vino è il Rè! Bacco in Toscana 1685. Un Nobile eclettico, adatto ad ogni situazione.
Toscana Rosso I.G.T. Pietrose
Un Merlot di personalità che rappresenta una delle zone più vocate dei Cru di Montepulciano, Località Pietrose
Rosso di Montepulciano
D.O.C. Toscana
Florealità, freschezza, gioventù caratterizzano questo vino dalla pronta beva.
Chianti Colli Senesi D.O.C.G.
Patrimonio vinicolo della provincia di Siena diventa DOCG nel 1984. Un vino schietto dai profumi di Toscana.
Grappa di Vinacce di Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G.
Distillato di Vinacce di Vino Nobile di Montepulciano
Vin Santo di Montepulciano D.O.C. Toscana
Madre tramandata sin dai primi del ‘900 e caratelli altrettanto antichi , rendono questo prodotto unico nel suo genere.